植物新品種，是指經過人工培育的或者對發現的野生植物予以開發，具備新穎性、特異性、一致性和穩定性並有適當命名的植物品種。植物新品種權是國家審批機關依照相關法律法規授予完成新品種選育的單位或者個人生產、銷售、使用該品種繁殖材料的獨占排他權。對植物育種人權利的保護，保護的對象不是植物品種本身，而是植物育種者應當享有的權利。